Apero-Weihnachtsbaum

Zubereitung

1. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in dünne Röllchen schneiden.
2. Den Peperoni halbieren, putzen und in Würfel schneiden. Einen Teil der Peperoni mit dem Messer in 4 Sterne schneiden.
3. Nun mit verschieden grossen Sternenausstechern aus den Brotscheiben jeweils 4 gleich grosse Sterne ausstechen.
4. Diese Sterne mit Frischkäse bestreichen und jeweils zu einem Baum zusammensetzen.
5. Die Apero-Weihnachtsbäume nun auf 4 Tellern platzieren und mit Schnittlauch und Peperoniwürfel bestreuen. Die 4 Sterne an die Spitze befestigen.