Apero-Weihnachtsbaum
Foto teresaterra / Depositphotos
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Zutaten für 4 Portionen
| 50 | g | Frischkäse |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Peperoni, rot |
| 0.5 | Bund | Schnittlauch |
| 20 | Schb | Vollkornbrot |
Zubereitung
- Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in dünne Röllchen schneiden.
- Den Peperoni halbieren, putzen und in Würfel schneiden. Einen Teil der Peperoni mit dem Messer in 4 Sterne schneiden.
- Nun mit verschieden grossen Sternenausstechern aus den Brotscheiben jeweils 4 gleich grosse Sterne ausstechen.
- Diese Sterne mit Frischkäse bestreichen und jeweils zu einem Baum zusammensetzen.
- Die Apero-Weihnachtsbäume nun auf 4 Tellern platzieren und mit Schnittlauch und Peperoniwürfel bestreuen. Die 4 Sterne an die Spitze befestigen.
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