Würziger Fetakäse

Name: Würziger Fetakäse
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Griechische Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Basilikum; 2 EL Baslamicoessig; 2 Stk Bundzwiebeln; 1 Stk Chili; 250 g Fetakäse; 6 EL Olivenöl; 0.5 Bund Peterli; 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz

Schnell zubereitet und herrlich würzig überzeugt dieses Rezept für den würzigen Fetakäse jeden Fan dieser aromatischen Spezialität.

Foto HandmadePicture / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,0 (1.155 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Fetakäse
6	EL	Olivenöl
2	Stk	Bundzwiebeln
1	Stk	Chili
0.5	Bund	Peterli
0.5	Bund	Basilikum
2	EL	Baslamicoessig
2	Prise	Salz
2	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Fetakäse in Scheiben schneiden, auf einem Teller auslegen und mit dem Olivenöl beträufeln.
Nun Bundzwiebeln waschen und mitsamt Grün in feine Ringe teilen. Chili waschen, entkernen und klein würfeln. Peterli sowie Basilikum grob hacken und mit Bundzwiebeln und Chili über den Fetakäse verteilen.
Den Käse mit Balsamicoessig, Salz sowie Pfeffer würzen und zugedeckt für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Servieren Sie den würzigen Fetakäse zu einem schönen Salat, etwas Brot oder als Antipasti.