Das Rezept für ein veganes Gurkencarpaccio wird mit einer feinen Senf-Vinaigrette serviert.
Gesunde Randen und süsse Aprikosen als Brotaufstrich Rezept: Der Randen-Aprikosen-Aufstrich kann problemlos zubereitet werden.
Für eine ausgewogene Ernährung eignet sich unser Rezept für den Power Pastasalat.
Die leichte Vorspeise ist ideal als Einstieg in ein köstliches Dinner und zudem auch sehr gesund.
Radicchio kommt mit einer bitteren Note daher, wird jedoch in diesem Rezept mit der Süsse der Birnen verfeinert und ergibt eine tolle Vorspeise.
Ein Sommersalat der Extraklasse. Fruchtig und exotisch mundet unser Mangosalat mit Peperoni.
Der perfekte Snack für Zwischendurch oder ideal als ein leichtes Sommer-Zmittag. Probiert unser Vollkornbrot mit Frischkäse-Gemüse-Topping.
Das einfache Rezept für Macadamia-Dip schmeckt als Snack zu rohem Gemüse oder auch als zum Apéro mit knusprigen Crackern.
Unser Rezept für gefüllte Eisbergblätter eignet sich toll als leichtes Apéro.
Im Spätwinter und Frühling geniessen wir Rezepte mit Nüssler. Probiert dazu den frühlingshaften Nüsslisalat.
