Apéro Rezepte - Gesund, Gemüse (89 Rezepte)

Gefülltes Kräuterbrot mit Rüebli

8 Bewertungen

Würziges, weiches Brot mit Rüebli. Dieser vegetarische Apero lässt sich mit diesem Rezept einfach zubereiten.

Randen mit Beeren auf Bulgur

8 Bewertungen

Dieses feine, vegetarische Rezept eignet sich, wenn Gäste kommen - edel drapiert ist das Gericht eine extravagante Vorspeise.

Radieschensuppe mit roten Linsen

9 Bewertungen

Vegetarische Suppe, die sich auch eignet, wenn Gäste kommen. Ein raffiniertes Rezept.

Maltagliati mit Birnen

1 Bewertung

Mal was anderes ausprobieren? Mit diesem Rezept bereiten Sie feine Maltagliati mit Birnen zu.

Lattich mit Speckcroutons

29 Bewertungen

Blanchierte Lattichrollen im Ofen gegart und mit Speck und knusprigen Brotcroutons angerichtet - einfach ein Gedicht.

Kräutersalat mit Apfel- und Kartoffelwürfel

2 Bewertungen

Dieser frische Salat eignet sich als Vorspeise oder als leichte Hauptspeise in sommerlichen Zeiten. Einfach zuzubereiten.

Salat im Gläsli

2 Bewertungen

Leckerer, bunter Salat im Gläsli. Eignet sich als leichte Vorspeise.

Bunter Gemüsezug

12 Bewertungen

Dieser bunte Gemüsezug ist ein idealer Snack für die nächste Kindergeburtstagsfeier.

Seelachssuppe mit Zucchetti

9 Bewertungen

Bei dieser Suppe werden zum Seelachs noch Zucchetti und Tomaten zugefügt. Dieses Rezept müssen Sie probieren.