Apéro Rezepte - Vegetarisch, Rüebli (48 Rezepte)

Pfälzerrüebli-Suppe

62 Bewertungen

Pfälzerrüebli sind äusserst schmackhaft und die perfekte Zutat für eine leckere Suppe nach diesem Rezept.

Kartoffelcreme-Süppchen

42 Bewertungen

Ein leichtes Kartoffel-Süppchen mit Gemüse und etwas Rahm verfeinert. Das leichte Süppchen für den lauen Sommerabend.

Linsenaufstrich

40 Bewertungen

Ein gesundes, selbstgemachtes Aufstrichrezept, dass reich an Eisen und vielen Vitaminen ist. Einfach zubereitet und schmeckt köstlich.

Feuriger Linsensalat

57 Bewertungen

Ein feuriger Linsensalat mit gesundem Gemüse und frischen Früchten an einem Chilidressing, dass zu jeder Jahreszeit serviert werden kann.

Linsen-Nudelsuppe mit Balsamico

67 Bewertungen

Ein sättigendes Rezept mit Linsen und Nudeln, dass perfekt als Mittagsgericht serviert werden kann und einfach zuzubereiten ist.

Tofu an schwarzen Bohnen

111 Bewertungen

Ein vegetarisches Rezept mit schwarzen Bohnen, Gemüse und gesundem Tofu, dass nicht nur Vegetariern ausgezeichnet schmecken wird.

Frühlings-Gemüse-Suppe

20 Bewertungen

Eine vollwertige Gemüse-Suppe mit vielen, gesunden Zutaten. Das einfache Suppen-Rezept, dass auch den Kleinen schmecken wird.

Scharfe Kokosnuss-Suppe

66 Bewertungen

Ein asiatisch angehauchtes Suppenrezept mit süsser Kokosmilch, Gemüse und Chili. Muss unbedingt ausprobiert werden!

Rüebliplätzchen als Häppchen

12 Bewertungen

Ein feines Häppchenrezept aus Rüebli- und Kartoffelraspeln, knusprig angebraten und mit würzigem Fetakäse belegt.

Mandel-Erbsen-Couscous

66 Bewertungen

Das gesunde, vegetarische Rezept, dass zum leichten Zmittag oder auch zum Picknick an einem schönen Frühlings- oder Sommertag passt.