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Ein Kuchen der in Dampf gegart wird - der Schwammkuchen. Das traditionelle Rezept stammt aus dem fernen Osten und ist dort sehr beliebt.
Die Momos sind ein köstliches, einfaches Rezept. Ein tolles Gericht wenn Gäste erwartet werden.
Gedämpfter Lachs wird mit dem Dämpfeinsatz des Woks zubereitet. Ein sehr leckeres und gesundes Rezept wird hier serviert.
Ein feines Rezept für ein cremiges Curry mit Broccoli und Mandelblättli, gut verdaulich und sehr gesund, gut gewürzt und mit Sahne verfeinert.
Ein tolles Sommerrezept, dass als Kuchen gedämpft wird und im Bananenblatt serviert besonders beeindrucken wird.
Das Rezept für das Mangoldcurry mit Paprika bestehend aus Fenchelsamen und Kokosmilch, aus dem ayurvedischen Reiche ist hochgesund.
