Backrezepte - Kochen für Gäste, Beilage, Weihnachten (2 Rezepte)

Plain in Pigna

Plain in Pigna

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Das Schweizer Rezept Plain in Pigna ist eine Spezialität aus dem Kanton Graubünden und wird mit Kartoffeln und Schinken zubereitet.

Maronifladen mit Rosmarin

Maronifladen mit Rosmarin

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Das "Brot der Armen" wurde es in der Tessiner Bevölkerung früher genannt. Heute ist es ein tolles Fladen-Rezept für die ganze Familie.