Bärlauch-Dressing
Zutaten für 1 Portion
| 2 | EL | Apfelsaft |
|---|---|---|
| 10 | cl | Gemüsebouillon |
| 5 | EL | Aceto Balsamico |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 2 | EL | Dijon-Senf |
| 30 | g | Bärlauch |
| 10 | EL | Öl |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Gewürze, den Senf und Balsamico vermischen.
- Danach den Apfelsaft und die Gemüsebouillon dazugeben.
- Den Bärlauch fein hacken und ebenfalls hinzufügen.
- Zuletzt das Öl fadenweise dazugeben, alles gut vermischen und servieren.
Nährwert pro Portion
962
104,72 g
2,76 g
3,65 g
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