Bärlauch-Dressing
Für Ihren Frühlingssalat ist dieses leckere Bärlauch-Dressing perfekt.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,2 (40 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 5 |
EL |
Aceto Balsamico
|
| 2 |
EL |
Apfelsaft
|
| 30 |
g |
Bärlauch
|
| 2 |
EL |
Dijon-Senf
|
| 10 |
cl |
Gemüsebouillon
|
| 10 |
EL |
Öl
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Zuerst die Gewürze, den Senf und Balsamico vermischen.
- Danach den Apfelsaft und die Gemüsebouillon dazugeben.
- Den Bärlauch fein hacken und ebenfalls hinzufügen.
- Zuletzt das Öl fadenweise dazugeben, alles gut vermischen und servieren.
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