Basler Rezepte

Die Familien in Basel schwören auf ihr herzhaftes Basler Brot, welches nur ohne Sauerteig ein typisches Basler Rezept ist. Die Basler Mehlsuppe ist eine Spezialität, die mit geröstetem Mehl, Bouillon und geriebenem Käse zubereitet wird. Wer seinen Gästen gerne mit mundgerechten Kleinigkeiten verwöhnt, macht mit den Basler Leckerli bestimmt nichts falsch, vor allem zur Weihnachtszeit. Nicht mehr aus der Schweizer Küche wegzudenken ist die Käsewähe, ein flacher Kuchen mit Käse und Zwiebel, der seinen Ursprung ebenfalls in Basel hat.
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BELIEBTESTE BASEL REZEPTE

Einfacher Zwiebelkuchen

Einfacher Zwiebelkuchen

142 Bewertungen

Das Rezept für einen einfachen Zwiebelkuchen ist eine pikante und würzige Hauptspeise.

Saftige Zwiebelwähe mit Blätterteig

Saftige Zwiebelwähe mit Blätterteig

206 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird eine delikate Zwiebelwähe mit Blätterteig, köstlichem Käse und einem Guss aus Eier, Mehl, Milch und Rahm zubereitet.

Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe

157 Bewertungen

Die Basler Mehlsuppe schmeckt cremig und zart. Ein tolles Rezept, das Ihrer Familie schmecken wird.

Basler Brot

Basler Brot

176 Bewertungen

Basler Brot ist sehr beliebt und wird gerne zubereitet. Ihre Familie wird von diesem geschmacklichen Rezept begeistert sein.

Mailänderliteig

Mailänderliteig

357 Bewertungen

Mit dem einfachen Mailänderliteig gelingen Ihnen tolle Weihnachtsplätzchen. Sie werden von dem Rezept begeistert sein.

Basler Zwetschgenauflauf

Basler Zwetschgenauflauf

145 Bewertungen

Das Rezept für den Basler Zwetschgenauflauf mit Nüssen und Zimt ist einfach zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.

Leckerli (Basel)

Leckerli (Basel)

100 Bewertungen

Ihre Gäste werden von den traditionellen Basler Leckerli begeistert sein. Ein ideales Rezept für die Weihnachtszeit.

Zarte-Basler-Mehlsuppe

Zarte-Basler-Mehlsuppe

55 Bewertungen

Dieses tolle Rezept verrät die Zubereitung einer leckeren Vorspeise. Die Zarte Basler Mehlsuppe schmeckt der ganzen Familie.

Fastenwähe

Fastenwähe

86 Bewertungen

Fastenwähe ist ein brezelartiges Hefegebäck mit Kümmel bestreut. Dieses tolle Rezept gelingt Ihnen garantiert.

Käsewähe

Käsewähe

38 Bewertungen

Eine Käsewähe ist ein pikanter, flacher Blechkuchen. Dieses beliebte Rezept ist sehr zu empfehlen.

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