Basiskochen

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SAISONALE GRUNDREZEPTE

Chili con Carne Grundrezept

CHILI CON CARNE GRUNDREZEPT

In unserer beliebten Bildergalerie zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt wie ihr Chili zum Genuss wird.

Bündner Gerstensuppe Grundrezept

BÜNDNER GERSTENSUPPE

Gerstensuppe ist ein beliebtes Urrezept aus der Schweiz. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt das Rezept.

Sushi selber machen

SUSHI SELBER MACHEN

Sushi das Nationalgericht aus Japan erfreut sich immer grösserer Beliebtheit. Hier zeigen wir, wie Sushi zuhause gelingt.

Bouillon Grundrezept

BOUILLON GRUNDREZEPT

Das Grundrezept Rinder-Bouillon bietet die Grundlage für sehr viele Suppen und auch andere Speisen. Schritt für Schritt erhalten Sie dafür von uns eine Anleitung.

Grundrezept Rösti

GRUNDREZEPT RÖSTI

In unserer Bilderstrecke zeigen wir euch Schritt für Schritt die Zubereitung einer knusprigen Rösti.

Grundrezept Spätzli

GRUNDREZEPT SPÄTZLI

Selbst gemachte Spätzli schmecken einfach wunderbar. Wir zeigen in dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie ihr Spätzli selbst zubereiten könnt.

WEITERE GRUNDREZEPTE

Hackbraten mit Whiskey-Honig-Kruste Grundrezept

Hackbraten mit Whiskey-Honig-Kruste Grundrezept

Dieses Hackbratenrezept schmeckt köstlich und ist für ein nächstes Familienessen bestens geeignet. Hier die Schritt-für-Schritt-Anleitung dafür.

Tannenschösslihonig Grundrezept

Tannenschösslihonig Grundrezept

Ein tolles Rezept aus der Natur. Tannenschössli wachsen im Mai. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen dieses Rezept bestimmt.

Grundrezept Holunderblütensaft

Grundrezept Holunderblütensaft

Aus den köstlich duftenden Holunderblütendolden kann man einen hervorragenden Saft zaubern. Hier die Schritt-für-Schritt-Anleitung dafür.

Gurken einlegen

Gurken einlegen

Salatgurken einlegen kann so einach sein. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen eine süss-saure Variante.

Peperoni einlegen

Peperoni einlegen

Peperoni können ganz einfach auf Vorrat in Essig eingelegt werden. So haben Sie das ganze Jahr über den herrlichen Genuss.

Zoodles Grundrezept

Zoodles Grundrezept

Zoodles sind Gemüsenudeln aus Zucchetti. Mit Ihnen können tolle und köstliche Rezepte aus der Low Carb Küche zubereitet werden.

St. Galler Biberli Grundrezept

St. Galler Biberli Grundrezept

Hier zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie ihr vorgeht, damit die St. Galler Biberli garantiert gelingen.

Filet Wellington Grundrezept

Filet Wellington Grundrezept

Ein Rezept für Filet Wellington wird gerne als Festessen gekocht. In dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen wir Ihnen, wie Sie dies zaubern.

Quarkstollen Grundrezept

Quarkstollen Grundrezept

In dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung haben wir das Rezept für einen köstlichen Quarkstollen für euch.

Basler Brunsli Grundrezept

Basler Brunsli Grundrezept

In dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung haben wir das Traditionsrezept für feine Basler Brunsli für euch.