Das klassische Rezept aus Nidwalden, das als feine Vorspeise oder als tolle Beilage zum Hauptgericht genossen werden kann.
Etwas traditionelleres als einen Kartoffelgratin kann man sich wohl kaum vorstellen - deshalb hier ein leicht variiertes Rezept mit Kohlrabi.
Pellkartoffeln schmecken ausgezeichnet als Beilage zu Hering oder zusammen mit Kräuterquark.
Dieses Rezept ist für alle, die gerne klassische Gerichte mit einer grünen, saisonalen Note aufwerten. Hier kommt ein Kartoffel-Stielmus-Püree.
Als Beilage zu Fleischgerichten oder aber als Hauptgang mit einem köstlichen Rahmdip schmeckt uns dieses einfache Gericht.
Feines Tätschlirezept mit Kartoffeln und saftigem Speck schmeckt besonders gut als Vorspeise, Aperohäppchen oder einfach als Snack toll schmeckt.
Schmackhafte Ofenkartoffeln, die mit feinem Rosmarin im Backofen zubereitet werden und ganz toll zu Fleisch schmecken.
Pfiffiger Kartoffel-Risotto ist ein unkompliziertes Wohlfühlrezept, das klassische Aromen neu interpretiert – perfekt für alle, die Kartoffeln lieben.
Das Rüebli-Mus ist eine tolle Beilage für Fleischgerichte. Ein einfaches Rezept mit tollem Ergebnis.
Pommes Frites klassisch selber gemacht, unkompliziert in der Zubereitung und danach knusprig im Geschmack.
