Beilagen Rezepte - Wein (135 Rezepte)

Eierschwämmli mit Rahmsauce

8 Bewertungen

Cremig kommen diese herbstlichen Eierschwämmli daher in einer feinen Rahmsauce und passen toll zu Reis oder Kartoffelstock.

Chutney mit roten Zwiebeln

9 Bewertungen

Ein spezielles Chutneyrezept mit roten Zwiebeln wird einfach zubereitet und passt besonders gut zu einem gemütlichen Grillabend.

Maronirisotto

20 Bewertungen

Im Herbst geniessen wir gerne ein herrliches Maronirisotto. Die Kombination schmeckt himmlisch.

Gorgonzolasauce

22 Bewertungen

Cremig und würzig schmeckt diese unglaublich tolle Sauce, die mit schmackhaftem Gorgonzola als Pastasauce ideal geeignet ist.

Bordelaise Sauce

428 Bewertungen

Bordelaise Sauce ist eine klassische, französische Sauce. Dieses tolle Rezept eignet sich hervorragend zu Lamm- und Rindgerichten.

Birre und Stock

85 Bewertungen

Das Rezept für Birre und Stock ist ein traditionelles Bauernessen aus dem Schweizer Kanton Thurgau.

Gorgonzolasauce mit Weisswein

468 Bewertungen

Gorgonzola schmeckt würzig und wird in diesem Rezept mit Weisswein zu einer wundervoll cremigen Sauce gekocht.

Estragonsauce Grundrezept

165 Bewertungen

Das cremige Grundrezept für die köstliche Estragonsauce, die herrlich zu Poulet, Kalbsfleisch oder Fisch schmeckt.

Rotweinsauce mit Balsamico

189 Bewertungen

Das köstliche Saucenrezept, das mit würzigem Balsamico und feinem Rotwein zubereitet wird, und sich ausgezeichnet zu Fleischgerichten eignet.

Schweizer Omeletten

24 Bewertungen

Das Rezept für die Schweizer Omeletten ist einfach zubereitet und mit Käse gefüllt.