Bohnenpaste
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Zwiebel |
|---|---|---|
| 1 | Dose | Bohnen, weisse |
| 1 | EL | Tahin (Sesampaste) |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz, Pfeffer |
| 1 | Schuss | Sojasahne |
| 1 | EL | Sesamkörner |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zwiebel grob zerkleinern und die Bohnen abgiessen und abspülen und zusammen mit den Zwiebeln pürieren.
- Danach Tahin, etwas Salz und Pfeffer hinzugeben und nochmals pürieren.
- Wenn das Ganze noch zu fest ist, etwas Sahne hinzugeben, abschmecken und mit Olivenöl und ein paar Sesamkörnern verzieren.
Nährwert pro Portion
37
0,75 g
3,18 g
4,10 g
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