Brunch Rezepte - Picknick, Peterli (11 Rezepte)

Petersilienpesto

720 Bewertungen

Das frische Petersilienpesto ist ein wunderbares Rezept, dass auf Brot oder zu Teigwaren gereicht werden kann.

Knusprige Kartoffel-Rüebliplätzli

251 Bewertungen

Knusprige Kartoffel-Rüebliplätzli werden zur Fastenzeit sehr geschätzt. Ein feines Rezept, welches nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

Rucola-Feta-Dip

74 Bewertungen

Ein cremiges Dip-Rezept mit Sauerrahm, Feta und Rucola, dass zum Apéro passt und jedes Fingerfood aufpeppen wird. Schmeckt köstlich!

Peterli-Rucola-Mayonnaise

117 Bewertungen

Ein ganz tolles, selbstgemachtes Mayonnaiserezept mit frischem Rucola und Peterli, dass cremig köstlich perfekt als Sauce zum Sommer passt.

Petersilien-Kartoffel-Dip

17 Bewertungen

Ein einfaches und unkompliziertes Diprezept mit frischer Petersilie und sättigenden Kartoffeln, dass zu Gemüsesticks oder zu Crackern super passt.

Eier-Tomaten-Salat mit Kürbiskernpesto

6 Bewertungen

Das erfrischende Salatrezept mit gesunden Tomaten und Eiern an einem leichten Pesto, dass besonders toll an heissen Tagen schmeckt.

Artischocken-Bohnen-Aufstrich

6 Bewertungen

Das feine, leichte Aufstrich- oder Diprezept mit Artischocken, Bohnen und scharfer Chorizo, schmeckt besonders gut zu knusprigem Brot.

Ofentomaten-Bohnen-Salat

3 Bewertungen

Ein köstliches und würziges Salatrezept mit Bohnen und warmen Ofentomaten der nicht nur als Beilage, sondern auch als Vorspeise serviert werden kann.

Basilikum-Petersilien-Sauce

6 Bewertungen

Ein leichtes, erfrischendes Saucenrezept, dass super zu Fisch oder auch als Gemüsedip serviert werden kann.

Steinpilz-Petersilien-Aufstrich

3 Bewertungen

Ein gesundes Aufstrichrezept aus getrockneten Steinpilzen und würzigem Pecorino, dass ganz toll zu frischem Brot oder auch als Dip passt.