Dörrtomatenmousse

Name: Dörrtomatenmousse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 zw Basilikum; 80 g Dörrtomaten; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 180 g Soja-Mousse

Dieses Dörrtomatenmousse eignet sich perfekt als Aufstrich zu einem knusprigen Weissbrötchen. Ein leckeres Rezept.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (14 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

180	g	Soja-Mousse
2	zw	Basilikum
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
80	g	Dörrtomaten

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Dörrtomaten fein hacken und mit dem Sojamousse mischen.
Gewürze hinzufügen.
Basilikum waschen, trockentupfen und ein paar Blättchen zur Garnitur auf die Seite legen. Rest fein hacken, untermengen und abgeschmeckt auf Weissbrot servieren.