Tomatensauce

Name: Tomatensauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Bl Basilikum; 100 ml Gemüsebouillon; 1 Prise Salz; 250 g Tomaten, stückig, Dose; 2 EL Tomatenmark; 1 Prise Zucker

Dieses einfache Rezept für eine selbstgemachte Tomatensauce ist im Nu zubereitet und kann unter anderem zu Pasta serviert werden.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (332 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Tomaten, stückig, Dose
2	EL	Tomatenmark
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker
6	Bl	Basilikum
100	ml	Gemüsebouillon

Kategorien

Tomaten Rezepte Fettarme Rezepte Halloween Rezepte Einkochen Rezepte Gesunde Rezepte Einfache Rezepte Saucen und Dip Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kinderrezepte Plant based Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für diese köstliche Tomatensauce die Tomatenstücke und die Gemüsebouillon in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze erwärmen.
Anschliessend Tomatenmark, Salz und Zucker einstreuen, umrühren und 8 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Basilikumblätter waschen, trockenschütteln, in kleine Stücke zupfen und in die Tomatensauce einrühren.