Dunkles Schokoladenmousse mit Qimiq

Das herrliche und luftige Desserrezept, das als Schokoladenmousse mit cremigem Qimiq zubereitet wird und besonders den Kleinen schmecken wird.

Dunkles Schokoladenmousse mit Qimiq
200 Minuten

Bewertung: Ø 4,1 (830 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5 EL Milch
270 g Qimiq
270 g Rahm
1 TL Rum
120 g Zartbitterschokolade
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das cremige Qimiq in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Dann die feine Zartbitterschokolade über dem heissen Wasserbad unter Rühren langsam schmelzen lassen.
  3. Nun die frische Milch zusammen mit dem Rum und dem Qimiq mit der flüssigen Schokolade verrühren.
  4. Anschliessend den frischen Rahm mit dem Mixer steif schlagen und locker unter die Mischung heben.
  5. Zum Abschluss die Schokoladenmousse im Kühlschrank für mindestens 3 Stunden fest werden lassen, bevor sie serviert wird.

ÄHNLICHE REZEPTE

Fruchtige Himbeercreme

Fruchtige Himbeercreme

Mit diesem Rezept Rezept zaubern Sie ein fruchtiges, cremiges Dessert. Die fruchtige Himbeercreme schmeckt einfach köstlich.

Aprikosencreme

Aprikosencreme

Ein tolles Dessert ist diese köstliche Aprikosencreme. Das schnell zubereitete Rezept ist sehr empfehlenswert.

Macarons

Macarons

Die tollen Macarons sehen nicht nur traumhaft aus, sondern schmecken auch so. Sie werden von dem traditionellen Rezept begeistert sein.

Orangensalat mit Datteln

Orangensalat mit Datteln

Ein fruchtig süsser Fruchtsalat, der sich mit diesem Rezept einfach und schnell zubereiten lässt.

Meringue mit Himbeeren

Meringue mit Himbeeren

Dieses Rezept aus Bern ist ein echter Klassiker. Meringue mit Himbeeren sollten Sie mal probieren.

Zitronen-Cupcakes

Zitronen-Cupcakes

Die fruchtigen Zitronen Cupcakes zaubern Sie mit dem folgenden Rezept auf den Tisch für Ihre Familie und Gäste. Sie werden dahin schmelzen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE