Einfache Zimtwaffeln

Name: Einfache Zimtwaffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Butter; 4 Stk Eier; 500 g Mehl; 2 EL Öl; 50 g Zimtpulver; 270 g Zucker

Einfach und unkompliziert zubereitet werden diese Waffeln mit diesem Rezept, die fein mit Zimt gespickt sind.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (54 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250	g	Butter
270	g	Zucker
4	Stk	Eier
500	g	Mehl
50	g	Zimtpulver
2	EL	Öl

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Zeit

80 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 70 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die frische Butter mit dem Zucker in einer grossen Schüssel schaumig schlagen.
Dann die frischen Eier nach und nach unterheben, bevor das Mehl und Zimtpulver gründlich untergerührt werden, damit ein glatter Teig entsteht.
Nun kann der Teig für ca. 60 Minuten im Kühlschrank kalt gestellt werden.
Den fertigen Teig danach im heissen Waffeleisen mit Öl bestrichen für ca. 4–5 Minuten knusprig ausbacken.