Einfacher Nudelsalat
Zutaten für 8 Portionen
| 1 | kg | Wurst |
|---|---|---|
| 250 | g | Spiralnudeln |
| 3 | Stk | Paprika (je 1 gelb, rot, grün) |
| 1 | Stk | Salatgurke |
| 200 | g | Käse |
| 1 | Dose | Mais |
| 1 | gl | Salatmajonaise |
| 1 | Dose | Bohnen |
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für diesen sehr einfachen Nudelsalat zuerst die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, durch ein Sieb abschütten, mit kaltem Wasser abschrecken und auskühlen lassen.
- In der Zwischenzeit Käse und Wurst in feine Streifen schneiden, Gurke und Paprika würfelig schneiden.
- Danach die Nudeln in eine grosse Schüssel geben, mit den anderen Zutaten vermengen und gut verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und einige Zeit stehen lassen, damit der Salat gut durchzieht.
Tipps zum Rezept
Anstelle der Salatmajonaise kann man diesen einfachen Nudelsalat auch nur mit einer Marinade aus Öl, Essig und Zucker übergiessen.
Nährwert pro Portion
366
7,61 g
40,88 g
32,75 g
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