Erdbeer-Kokos Bliss Balls

Ein einfaches und fruchtiges Rezept für einen gesunden Snack sind unsere Erdbeer-Kokos Bliss Balls.

Erdbeer-Kokos Bliss Balls Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

150 g Erdbeeren, frisch
70 ml Kondensmilch, süss
50 g Kokosnussmehl
300 g Kokosflocken

Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Als erstes die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und die Früchte klein hacken.
  2. Danach die Erdbeeren in eine Schüssel füllen und mit der Kondensmilch, dem Kokosnussmehl und 250 g der Kokosflocken vermischen - es sollte ein klebriger Teig entstehen.
  3. Aus der Masse mit den Händen kleine Kugeln formen.
  4. Die restlichen Kokosflocken in einen Teller leeren und die Bällchen nach Lust und Laune darin wälzen (oder ohne Flocken belassen).
  5. Die Erdbeer-Kokos Bliss Balls auf einem Teller verteilen und für 1 Stunde kühlen.

Tipps zum Rezept

Das Rezept ergibt ca. 30 Bliss Balls.

Kühl gelagert halten sich die Erdbeer-Kokos Bliss Balls 1 Tag.

Nährwert pro Portion

kcal
131
Fett
12,85 g
Eiweiß
1,47 g
Kohlenhydrate
2,73 g
Detaillierte Nährwertinfos

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