Valentinstags Bliss Balls

Name: Valentinstags Bliss Balls
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 240 g Datteln, entsteint und getrocknet; 4 EL Himbeeren, gefriergetrocknet; 2 TL Kakaopulver; 160 g Kokosflocken; 2 EL Mandelmus; 1 Prise Zimt

Eine tolle Alternative zu herkömmlichen Pralinen sind unsere Valentinstags Bliss Balls - sie eignen sich ideal als Geschenk.

Foto Depositphotos

Bewertung: Ø 3,8 (44 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

240	g	Datteln, entsteint und getrocknet
160	g	Kokosflocken
4	EL	Himbeeren, gefriergetrocknet
2	TL	Kakaopulver
1	Prise	Zimt
2	EL	Mandelmus

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Alle Zutaten (ohne Himbeeren) in einem Mixer auf höchster Stufe so lange mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Aus der Masse mit feuchten Händen 12 Kugeln formen und dabei oben etwas eindrücken, sodass eine Herzform entsteht - bei Bedarf auch etwas flacher drücken.
In einer Schale die gefriergetrockneten Himbeeren mit einem Mörser etwas zerstossen. <7li>
Die Bliss Balls nun in den Himbeeren wälzen.