Marzipan-Energiebällchen
Zutaten für 10 Portionen
| 50 | g | Marzipan |
|---|---|---|
| 20 | g | Mandeln, gemahlen |
| 20 | g | Cranberrys |
| 1 | TL | Honig |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1 | EL | Mandeln, gemahlen zum Wälzen |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Marzipan mit einem Messer in kleine Stücke schneiden - alternativ kann der Marzipan auch mit einer Küchenreibe fein gerieben werden.
- Die Cranberrys fein hacken.
- Nun Mandeln, Marzipan, Cranberrys, Zimt und Honig in einer Schale vermengen und mit den Händen zu Kugeln formen.
- Die Energiebällchen mit Marzipan nun noch in den geriebenen Mandeln wälzen und kühl stellen.
Nährwert pro Portion
41
2,04 g
0,79 g
4,42 g
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