Erdbeer-Porridge

Name: Erdbeer-Porridge
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Englische Küche
Ingredients: 1 EL Ahornsirup; 1 Stk Bio Zitrone; 50 g Buchweizen; 210 g Erdbeeren; 100 g feine Vollkornhaferflocken; 20 g gefriergetrocknete Cranberries; 200 ml Mandelmilch; 0.25 Bund Pfefferminze

Fruchtiger Haferbrei, der sich als Hauptspeise oder Zvieri eignet.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (145 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	ml	Mandelmilch
100	g	feine Vollkornhaferflocken
1	EL	Ahornsirup
1	Stk	Bio Zitrone
210	g	Erdbeeren
50	g	Buchweizen
20	g	gefriergetrocknete Cranberries
0.25	Bund	Pfefferminze

Kategorien

Zmorge Rezepte Fettarme Rezepte Erdbeer Rezepte Sommer Rezepte Zuckerfreie Rezepte Haferflocken Rezepte Overnight Oats Rezepte Englische Küche

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Kochen Sie Mandelmilch, Haferflocken und Buchweizen auf und lassen es dann unter Rühren 5 Minuten leicht köcheln. Mischen Sie Sirup, die Hälfte der geschnittenen Erdbeeren und Zitronensaft unter.
Verteilen Sie den Porridge auf Schalen und garnieren mit Buchweizen und gefriergetrockneten Beeren. Schneiden Sie die andere Hälfte der Erdbeeren in Scheiben und legen diese ebenfalls auf den Porridge.