Vitaminbombe zum Morgenessen

Name: Vitaminbombe zum Morgenessen
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 10 EL Cornflakes; 1 EL frischen Zitronensaft; 2 Stk Kiwi; 200 g Naturjoghurt; 1 Stk reife gelbe Banane; 1 EL Rohzucker; 1 Bund Weintrauben

Unser Rezept für eine Vitaminbombe zum Morgenessen besteht aus feinen frischen Früchten, es lohnt sich das auszuprobieren und es jede Woche zu machen.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (294 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	EL	frischen Zitronensaft
1	EL	Rohzucker
200	g	Naturjoghurt
10	EL	Cornflakes
1	Stk	reife gelbe Banane
1	Bund	Weintrauben
2	Stk	Kiwi

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kiwis, Weintrauben und die Bananen werden geschält und in kleine mundgerechte Stücke geschnitten, danach in eine Schüssel gegeben. Cornflakes, Weizenkeime und Naturjoghurt werden untergemischt und beiseite gelegt zum ziehen lassen.
Mischen Sie einen Löffel Rohzucker und einen Schuss frisch gepressten Zitronensaft unter und rühren Sie alles nochmals kräftig um.
Vor dem Servieren geben Sie noch etwas Mandelsplitter auf das Joghurt.

Tipps zum Rezept

Wenn Sie Ihren Reiz an diesem Rezept für ein Vitaminfrühstück gefunden haben, können Sie mit Früchten auch variieren, indem Sie an manchen Tagen auch frische Mangos oder Melonen, Himbeeren und Erdbeeren dazu mischen.