Schnelles Frühlings-Sandwich
Dieses leckere Frühlings-Sandwich ist perfekt für eine Zwischenmahlzeit oder den schnellen Lunch im Büro geeignet.
Foto dbvirago/ Depositphotos
Bewertung: Ø 3,9 (75 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 20 |
g |
Gartenkresse, frisch
|
| 40 |
g |
Kräuterfrischkäse
|
| 4 |
Stk |
Salatblätter/ oder Rucola
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| 4 |
Stk |
Tomatenscheiben
|
| 2 |
Stk |
Vollkornbrötchen
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Vollkornbrötchen quer aufschneiden.
- Kräuterfrischkäse auf die untere Hälfte der Brötchen streichen.
- Gartenkresse auf die Frischkäse-Schicht verteilen.
- Salatblätter oder Rucola und Tomatenscheiben darauflegen, mit oberen Hälfte des Brötchens verschliessen und Sandwich geniessen.
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