Frühstücksburger
Zutaten für 2 Portionen
| 2 | Stk | Weggli (Toast, Weizenweggli, etc.) |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Eier |
| 4 | Schb | Speck |
| 2 | Schb | Cheddarkäse |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Weggli halbieren und im Toaster rösten.
- In einer Pfanne den Speck und die Eier anbraten, bis der Speck knusprig geworden ist und das Eigelb noch nicht ganz hart ist.
- Nun die Weggli zuerst mit dem Speck belegen, danach mit Käse und zum Schluss jeweils mit einem Spiegelei. Die zweite Brötchenhälfte auflegen und geniessen.
Nährwert pro Portion
290
24,19 g
15,60 g
1,08 g
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