Rindsburger mit Oliven

Name: Rindsburger mit Oliven
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 80 g Zwiebeln; 2 Stk Burger Brötchen; 2 Stk Füllung nach Belieben (Tomate, Salat); 350 g Hackfleisch, Rind; 1 EL Öl; 8 Stk Oliven, schwarz; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Ein saftiges Burgerrezept mit würzigen Oliven und frischem Rindshackfleisch, dass zu einem wundervollen Hamburger gezaubert werden kann.

Foto danilsneg/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (61 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

80	g	Zwiebeln
8	Stk	Oliven, schwarz
350	g	Hackfleisch, Rind
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver
1	EL	Öl
2	Stk	Burger Brötchen
2	Stk	Füllung nach Belieben (Tomate, Salat)

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Oliven in feine Scheiben schneiden. Das saftige Hackfleisch mit dem Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zwiebeln und Oliven in einer grossen Schüssel verrühren.
Aus der Mischung anschliessend gleich grosse, flache Burger formen. Die Burger dann in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten knusprig braun braten.
Burger nach Belieben im Brötchen und Füllung wie Salatblätter, rote Zwiebelringe usw. garnieren und füllen.
Die Burger können umgehend serviert werden.