Gebackene Süsskartoffeln
Für einmal werden nicht mehlig kochende Riesenkartoffeln für die Baked Potatoes verwendet, sondern die süsseren Verwandten. Eine Gaumenfreude!
Bewertung: Ø 3,9 (114 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Süsskartoffeln waschen, rüsten und kreuzweise einritzen.
- Mit etwas Olivenöl beträufeln, salzen und mit Alufolie zu einem Päckli verschliessen.
- Im 200 Grad heissen Ofen ca. 1 Stunde backen.
Tipps zum Rezept
Auch dazu passt eine leichte Joghurt-Kräuter-Sauce.
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