Gebackener Brie mit Weintrauben

Unser Rezept für einen gebackenen Brie mit Weintrauben schmeckt zu einem knusprigen Baguette wunderbar.

Gebackener Brie mit Weintrauben

Bewertung: Ø 4,0 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Baguette
40 g Baumnüsse, gehackt
1 Stk Brie-Käse im Stück
2 zw Thymian, frisch
100 g Weintrauben, rot
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze einheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Den Brie mittig auf das Backblech setzen und im Ofen für ca. 35 Minuten grillieren.
  3. Unterdessen die Weintrauben waschen und halbieren. 10 Minuten vor Ende der Grillzeit die Weintrauben auf dem Brie platzieren und die letzten 10 Minuten mit grillieren.
  4. Das Baguette in Scheiben schneiden und auf einem Rost im Ofen ebenfalls 5 bis 10 Minuten grillieren.
  5. Den noch heissen Brief auf einer Platte mit den Weintrauben setzen und mit Nüssen und Thymian garniert mit dem Baguette servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Glückscupcakes

Glückscupcakes

Unser Rezept für die feinen Glückscupcakes sind schnell gemacht und können zum Geburtstag, als auch zu Silvester als Glücksbringer verteilt werden.

Pfefferguetzli

Pfefferguetzli

Als pikanten Snack zu einem Glas Wein oder Prosecco eignen sich diese köstlichen Pfefferguetzli.

Bockwurst mit Kartoffelsalat

Bockwurst mit Kartoffelsalat

In Finnland wird an Silvester gerne Bockwurst mit Kartoffelsalat genossen. Das einfache Rezept haben wir hier für euch.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE