Gegrillte Ananas und Datteln Spiesse

Dieses gegrillte Ananas und Datteln Spiesse-Rezept, eignet sich hervorragend für Party-Gäste; Für den kleinen Hunger zwischen den Mahlzeiten.

Gegrillte Ananas und Datteln Spiesse

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

24 Stk entkernte Datteln
1 Stk frische Ananas
2 EL Honig
200 ml Rahm
1 Stk Vanilleschote
2 EL weisser Rum
1 Stk Zitrone
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Stecken Sie abwechselnd Ananasstücke und Datteln auf gewässerte Holzspiesse. Verrühren Sie Zitronensaft und Rum miteinander und marinieren Sie die Spieße darin 60 Minuten. Grillen Sie die Spiesse anschliessend pro Seite 1-2 Minuten.
  2. Schlagen Sie den Rahm mit dem Honig und dem Vanillemark cremig auf und reichen Sie es zu den Spiessen. Guten Appetit.

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