Tomatenreis

Tomatenreis eignet sich als herrliche und schmackhafte Beilage. Dieses einfache und schnelle Rezept ist sehr zu empfehlen.

Tomatenreis

Bewertung: Ø 3,9 (4.106 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Bouillon Würfel
2 Stk Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
2 Tasse Reis
1 Prise Salz
4 Stk Tomaten, sehr reif
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für Tomatenreis zuerst die geschälte Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  2. Gewaschene Tomaten halbieren, Strunk entfernen und würfelig schneiden.
  3. Zwiebel in einem Topf mit erhitztem Öl glasig anschwitzen. Knoblauch und Tomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten dünsten lassen.
  4. Reis beigeben, ebenfalls kurz mitdünsten und anschliessend mit 1 Liter Wasser aufgiessen.
  5. Bouillon-Würfel einstreuen, den Reis fertig dünsten und dabei gelegentlich umrühren. Zuletzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Tomatenreis eignet sich hervorragend zu Fischgerichten.

ÄHNLICHE REZEPTE

Rotkraut

Rotkraut

Rotkraut ist ein herzhaftes und sehr beleibtes Gericht, das zu vielen Anlässen gereicht werden kann. Am besten bereits am Vorabend zubereiten.

Risi Bisi

Risi Bisi

Bei diesem leckeren Risi Bisi greift jeder gerne zu. Ihre Lieben werden von dem tollen Rezept begeistert sein.

Peperoni-Gemüse

Peperoni-Gemüse

Grün, gelb, orange und rot - dieses Peperoni-Gemüse ist ein Sinnesfest für unsere Augen!

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln

Würzige Kartoffeln, die sich als Beilage zu Fisch oder Fleisch eignen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Quinoa Grundrezept

Quinoa Grundrezept

Quinoa Grundrezept ist ein beliebtes Gericht und wird ähnlich wie Reis zubereitet. Überzeugen Sie sich selbst von diesem einfachen Rezept.

Chnoblibrot

Chnoblibrot

Sehr beliebt ist das Chnoblibrot in der Grillsaison. Hier ein schnelles und einfaches Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE