Quinoa Grundrezept
Quinoa Grundrezept ist ein beliebtes Gericht und wird ähnlich wie Reis zubereitet. Überzeugen Sie sich selbst von diesem einfachen Rezept.
Bewertung: Ø 4,0 (15.522 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 250 |
g |
Quinoa
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 500 |
ml |
Wasser
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Quinoa gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Quinoa anschliessend in einem Topf geben, zweifache Menge kaltes Wasser zugeben und zum Kochen bringen. Deckel darüber und etwa 15 Minuten quellen lassen.
- Quinoa ist gar, wenn die Körner die doppelte Grösse erreicht haben. Zuletzt noch mit Salz würzen.
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User Kommentare
Wie fängt man das Quinoa beim kochen am besten auf, um nichts im Spülbecken zu haben. Ich habe es mit einem feinen Sieb (Kaffeesieb) versucht, doch da fällt es auch durch. Nimmt man bester ein Tuch?
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Guten Tag
Sie können es mit einem einfachen Küchentuch versuchen.
Mit lieben Gruss, Ihr GuteKueche.ch-Team
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