Feiner Gelee, der sich einfach zubereiten lässt. Schön verpackt eignet er sich als Geschenk. Achtung: Muss 2 Tage ziehen!
Ein aussergewöhnlich gutes Konfitürenrezept aus der Natur.
Im Spätsommer oder Frühherbst kann man die feinen Hagebutten ernten. Diese lassen sich wunderbar trocknen - für Tee oder Pulver.
Im Frühling lässt sich aus frischem Waldmeister diese tolle Kräuterbutter zubereiten. Schmeckt als Brotaufstrich, aber auch zu Grilliertem sehr gut.
Löwenzahnhonig mit Xylit - ein veganer und zahnschonender Honig selbstgemacht aus dem eigenen Garten.
Unsere Kräuter-Shortbreads sind ideal als Cracker zur Cocktailstunde - als Alternative zu Chips und Co.
Die Wildkräutersuppe ist schnell zubereitet und schmeckt immer wieder anders, je nachdem welche Wildkräuter man verkocht.
Ein raffiniertes Dessertrezept ist das Rosenmousse mit Himbeeren. Versuchen Sie diese Delikatesse.
Eine Kräuterbutter mit Lavendel eignet sich ideal zu Grilliertem oder als Brotaufstrich zu Käse und Fisch.
Eine saisonale Köstlichkeit im Frühling sind unsere frittierten Löwenzahnblüten.
