Eine tolle Methode, den Rosenduft einzufangen ist das Rezept für Rosenzucker. Dieser eignet sich zum Süssen von Süssspeisen und Getränken.
Ein einfaches Rezept aus der Naturküche ist ein Brennnessel-Omelette. Wir geniessen dieses gern mit etwas frischen Salat und einem Ruchbrot.
Unsere Holunderblütensauce schmeckt hervorragend zu Geflügel-, Wild-, und Gerichten mit Schweinefleisch. Hier das schnelle Rezept.
Hier ein besonderes Rezept für eine Erdbeerkonfitüre mit Waldmeister.
Eine Blumenwiese, die man geniessen kann, sind unsere Flower pressed Cookies.
Die Süsse des Honigs ist eine perfekte Kombination zum Lavendel und bewirkt noch ein Plus zum ohnehin schon sehr gesunden Chia Samen.
Den erfrischenden Hollunder-Geschmack in einen süsses Kuchen zu verpacken gelingt mit diesem Rezept für Holundermuffins bestimmt.
Ein äusserst interessantes und würziges Rezept ist das Lavendel-Kerbel Poulet mit Honig. Für Experimentierfreudige, mit überzeugendem Resultat!
Die Blüten der Taubnessel liefern uns eine traumhafte Süsse im Sirup.
Ein Salz aus Tannenschössli passt perfekt zum Würzen von Grilliertem, Kartoffeln, Wildfleisch oder Fisch.
