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Dieser einfache Salat ist schnell gemacht und schmeckt köstlich. Die in Radicchio enthaltenen Bitterstoffe sind sehr gesund und verdauungsfördernd.
Der feine Gemüsesalat aus der ayurvedischen Küche passt perfekt zu Gemüselaibchen, Polentaschnitten oder einfach zu einem Stück Brot.
