Gesunder Kinder-Snack

Zubereitung

1. Das Gemüse vorbereiten: waschen, Rüebli schälen und in Scheiben schneiden. Gerne auch dekorativ - wie am Bild ersichtlich - in Blütenformen schnitzen. Einen kleinen Teil der Rüebli in Stifte schneiden, für die Katzenschnurrbart-Haare.
2. Den Rand einer Gurkenscheibe abschneiden und halbieren - beiseite legen.
3. Eine Brotscheibe mit der Butter bestreichen und mit einem Salatblatt, einer Käsescheibe und den Gurkenscheiben belegen.
4. Die zweite Käsescheibe für das Katzengesicht zurecht schneiden.
5. Nun Das Brot als Katze zurecht schneiden und dekorativ mit Gurkenstücken, Käsestücke, Rüeblistiften usw. belegen. Mit der Balsamico-Creme kann der Katzenmund darauf gezeichnet werden.
6. Das hartgekochte Ei seitlich 2x einschneiden, sodass zwei Rüeblischeiben darin platz haben - dekorativ als Maus bestücken.
7. Die Weintrauben und weitere Rüeblistücke als Beilage in die Snackbox setzen.