Griessbrei mit Erdbeer

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Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Bringen Sie zuerst 90 ml Wasser zum Kochen und rühren Sie mit einem Schneebesen den Griess ein. Lassen Sie den Griess aufkochen. Nehmen Sie den Brei vom Herd und lassen Sie das Ganze etwa 5 Minuten lang quellen.
- Waschen Sie nun die Erdbeeren und schneiden Sie sie klein. Geben Sie sie mit der Butter zum Griess dazu und pürieren Sie abschliessend den Brei mit einem Pürierstab fein.
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