Gyros-Geschnetzeltes

Name: Gyros-Geschnetzeltes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Griechische Rezepte
Ingredients: 2 EL Gyros-Gewürz; 5 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 300 g Schweineschnitzel; 2 Stk Zwiebeln

Schnell zubereitet ist dieses würzige, griechische Gyros-Rezept, das toll zu Tzatziki und Fladenbrot passt.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (680 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
5	EL	Öl
300	g	Schweineschnitzel
2	EL	Gyros-Gewürz
2	Stk	Zwiebeln

Kategorien

Griechische Rezepte Schweinefleisch Rezepte Einfache Rezepte Hauptspeisen Rezepte Zwiebel Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die saftigen Schweineschnitzel in feine Streifen schneiden. Dann die frische Zwiebel schälen, halbieren und in Spalten schneiden.
Nun das Schweinefleisch in einer Schüssel mit 4 EL Öl und Gyros-Gewürz gründlich vermischen.
Anschliessend das Fleisch in einer Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten für ca. 5 Minuten anbraten. Danach mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen.
Dann die Zwiebeln im Bratsud für ca. 5 Minuten anbraten, bevor das Fleisch dazugeben und mit den Zwiebeln verrührt werden kann.
Das Gyros-Geschnetzelte umgehend noch heiss servieren und nach Belieben servieren.