Haferflocken-Knusperli
Foto ls992007 / Depositphotos
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Zutaten für 2 Portionen
| 10 | g | Butter für die Pfanne |
|---|---|---|
| 1 | TL | Honig |
| 1 | TL | Kakaopulver |
| 2 | TL | Kokosraspeln |
| 30 | g | Magermilchpulver |
| 4 | TL | Mineralwasser |
| 1 | TL | Rumaroma |
| 50 | g | Vollkornhaferflocken |
| 1 | TL | Zucker |
Zubereitung
- Die gesunden Haferflocken mit dem Rumaroma und dem Zucker vermischen. Für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Den Kakao, Kokosraspeln, Honig und Magermilchpulver untermischen. Dann das Mineralwasser eingiessen und zu einem Teig verrühren.
- Den Teig löffelweise in eine Pfanne mit etwas Butter für einige Minuten anrösten, ab und an wenden. Danach etwas auskühlen lassen und anschliessend seriveren.
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