Haferflocken-Knusperli

Name: Haferflocken-Knusperli
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 10 g Butter für die Pfanne; 1 TL Honig; 1 TL Kakaopulver; 2 TL Kokosraspeln; 30 g Magermilchpulver; 4 TL Mineralwasser; 1 TL Rumaroma; 50 g Vollkornhaferflocken; 1 TL Zucker

Ein gesundes, kalorienarmes Knusperlirezept, dass einfach zuzubereiten ist und sich perfekt als Snack für zwischendurch eignet.

Foto ls992007 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,0 (63 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Vollkornhaferflocken
1	TL	Rumaroma
1	TL	Kakaopulver
2	TL	Kokosraspeln
1	TL	Honig
30	g	Magermilchpulver
4	TL	Mineralwasser
1	TL	Zucker
10	g	Butter für die Pfanne

Kategorien

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die gesunden Haferflocken mit dem Rumaroma und dem Zucker vermischen. Für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Den Kakao, Kokosraspeln, Honig und Magermilchpulver untermischen. Dann das Mineralwasser eingiessen und zu einem Teig verrühren.
Den Teig löffelweise in eine Pfanne mit etwas Butter für einige Minuten anrösten, ab und an wenden. Danach etwas auskühlen lassen und anschliessend seriveren.