Ein traditionelles, italienisches Rezept sind Dinkeltortellini mit Schinkensauce. Köstlich und mit einzigartigem Geschmack.
Hier das einfache, jedoch wunderbare Steakrezept aus saftigem Kalbsfleisch an einer cremigen Sauce aus frischem Gorgonzola.
Köstliche, vegetarische Cannelloni mit herbstlichen Pilzen gefüllt und im Backofen überbacken. Das Rezept, dass nicht nur Vegetarieren schmecken wird.
Das Risotto stammt ursprünglich aus Norditalien, ist aber längst weltbekannt - zurecht. Hier ein Rezept mit frischen Wildspargeln.
Eine hausgemachte Lasagne Bolognese macht zwar ein bisschen Arbeit, gehört zu den besten Speisen und schenkt Urlaubsfeeling pur.
Dieser sämige pikante Risotto lässt sich einfach zubereiten und eignet sich als feines Herbstgericht.
Der Pastaauflauf Caprese ist im Handumdrehen zubereitet und toll zum Meal Prepping geeignet.
Sättigend und unkompliziert für die ganze Familie ist dieses feine Spaghettirezept und schmeckt köstlich.
Nudeln mit Baumnusspesto ist ein Rezept für alle, die ein wenig Variation in die italienische Küche bringen wollen.
Der originale Risotto alla Milanese erfordert einen langen und sorgfältigen Kochprozess, doch jeder Geniesser bestätigt: es lohnt sich wirklich.
