Dinkeltortellini mit Schinkensauce
Ein traditionelles, italienisches Rezept sind Dinkeltortellini mit Schinkensauce. Köstlich und mit einzigartigem Geschmack.
Bewertung: Ø 3,6 (10 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 200 |
g |
Dinkeltortellini
|
| 1 |
EL |
Olivenöl
|
| 1 |
Prise |
Pizzagewürz
|
| 1 |
Prise |
Salz und Pfeffer
|
| 3 |
Bl |
Schinken
|
| 0.5 |
Bch |
Schlagrahm
|
| 0.5 |
Stk |
Zwiebel
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
- Schinken und Zwiebel feinwürfelig schneiden und in Olivenöl anbraten. Die gekochten Tortellini dazugeben und kurz durchschwenken. Mit Schlagrahm aufgiessen.
- Würzen mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz. Schlagrahm etwas einkochen lassen.
Tipps zum Rezept
Dazu passt Blattsalat!
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