Dinkeltortellini mit Schinkensauce

Name: Dinkeltortellini mit Schinkensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 200 g Dinkeltortellini; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pizzagewürz; 1 Prise Salz und Pfeffer; 3 Bl Schinken; 0.5 Bch Schlagrahm; 0.5 Stk Zwiebel

Erstellt von berni1985

Ein traditionelles, italienisches Rezept sind Dinkeltortellini mit Schinkensauce. Köstlich und mit einzigartigem Geschmack.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Dinkeltortellini
3	Bl	Schinken
0.5	Stk	Zwiebel
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	Prise	Pizzagewürz
0.5	Bch	Schlagrahm
1	EL	Olivenöl

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
Schinken und Zwiebel feinwürfelig schneiden und in Olivenöl anbraten. Die gekochten Tortellini dazugeben und kurz durchschwenken. Mit Schlagrahm aufgiessen.
Würzen mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz. Schlagrahm etwas einkochen lassen.