Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (857 Rezepte)

Risotto mit Spargel

25 Bewertungen

Das Risotto stammt ursprünglich aus Norditalien, ist aber längst weltbekannt - zurecht. Hier ein Rezept mit frischen Wildspargeln.

Aubergine gegrillt

15 Bewertungen

Dieses Rezept Aubergine gegrillt schmeckt wahrhaftig gut und bringt unsere Geschmacksknospen zum Tanzen.

Linguine mit Babyspinat und Walnusspesto

61 Bewertungen

Diese mit Baby-Blattspinat verfeinerten Linguine sind für Vegetarier ein Gaumenhit.

Kartoffel-Steinpilz-Pfanne

84 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein einfaches Gericht für 2 Personen. Unsere Kartoffel-Steinpilz-Pfanne schmeckt himmlisch!

Überbackene Pilz-Cannelloni

61 Bewertungen

Köstliche, vegetarische Cannelloni mit herbstlichen Pilzen gefüllt und im Backofen überbacken. Das Rezept, dass nicht nur Vegetarieren schmecken wird.

Schnelles Nudelgratin

119 Bewertungen

Ein schnelles Nudelgratinrezept, wenn die Zeit etwas knapp ist und dennoch ein köstliches Gericht hergezaubert werden muss.

Knusprige Gnocchi an Buttersauce

84 Bewertungen

Diese Gnocchi sind wunderbar leicht und knusprig. Die cremige Buttersauce mit Thymian ist die perfekte Ergänzung dazu.

Pilz-Bandnudeln

38 Bewertungen

Dieses leckere Pasta-Rezept mit den gemischten Pilzen ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich.

Gefüllte vegetarische Arepas

140 Bewertungen

Das traditionelle Rezept aus Venezuela - köstliche Maisfladen mit Gemüse gefüllt, die super als südamerikanische, fleischloser Burger dienen.

Buddha Bowl mit Tofu

144 Bewertungen

Das Rezept für einen Buddha Bowl also eine Veggie Schüssel ist ein Rezept welches gesund und optisch perfekt in einer Schüssel angerichtet wird.