Aus Österreich stammt dieses feine Rezept. Die Kartoffelknödel benötigen etwas Zeit, der Aufwand lohnt sich aber allemal.
Eine feine Alternative zum Filet Wellington bietet diese Variante mit Kürbis.
Selbstgemachte Kürbisgnocchi sind eine wahre Gaumenfreude und gelingen mit diesem Rezept ganz einfach
Würzige Bällchen, die zu Salat, Reis oder Gemüse passen.
Ein sättigendes Rezept mit knusprigen Bratkartoffeln an Zwiebeln und geschmacksintensiven, getrockneten Tomaten.
Diese Gnocchi sind wunderbar leicht und knusprig. Die cremige Buttersauce mit Thymian ist die perfekte Ergänzung dazu.
Das Rezept für einen überbackenen Blätterteigkuchen schmeckt frisch zubereitet am besten, ist aber auch kalt ein Genuss.
Gesund und leicht mit Hirse, Gemüse und Kräutern ist dieses feine Salatrezept und kann als Hauptgericht angerichtet werden.
Ein scharfes Curry mit frischem Gemüse und sättigenden Kartoffeln. Das asiatische Rezept, dass ohne grossen Aufwand zubereitet werden kann.
Der originale Risotto alla Milanese erfordert einen langen und sorgfältigen Kochprozess, doch jeder Geniesser bestätigt: es lohnt sich wirklich.
