Für 4 Personen eignet sich dieses bunte Rüeblitatar mit Hüttenkäse. Wir servieren dazu getoastetes Brot.
Das leichte Vorspeisenrezept, dass mit Ricotta, Gurke und Birne ein einfaches Gericht ergibt und perfekt in ein mehrgängiges Menü einlädt.
Ein gesunder Aufstrich, der mit frischem Sellerie, Nüssen und Käse einen idealen und sättigendes Brotaufstrich ergibt.
Diese gesunde Pizza aus Aubergine, Tomaten und Mozzarella braucht in diesem Rezept überhaupt keinen Boden und ergibt ein vegetarisches Gericht.
Ein tolles, herbstliches Rezept mit frischen, gebackenen Austernpilzen auf einem Salatbeet an einem leichten Parmesandressing.
Capunet sind eine regionale Spezialität aus Val Poschiavo (Italien). Wir haben das Rezept für euch.
Weil ein Auflauf auch gesund und vegatarisch sein kann, passt dieses tolle Rezept hervorragend als tolle Beilage zur Hauptspeise.
Ein fruchtiger, unkomplizierter Salat mit würzigem Bärlauchkäse, der als leichtes Zmittag oder als Beilage serviert wird.
Ein leichtes Auflaufrezept mit gesundem Gemüse und Kartoffeln, das mit geriebenem Käse überbacken ist und auch den Kleinen sehr gut schmecken wird.
Ein herbstliches Kürbisrezept, dass als feines Gratin an einer cremigen Basilikumrahmsauce eine herrliche Hauptspeise ergibt.