Käsesauce mit Frischkäse

Name: Käsesauce mit Frischkäse
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 TL Frischkäse; 1 TL Frischkäse mit Schnittlauch; 80 ml Kondensmilch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schnittlauch

Ein ganz einfaches Saucenrezept mit cremigem Frischkäse, dass nicht nur zu Nudeln passt, sondern auch als warmer Dip zu Nachos serviert werden kann.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (371 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

80	ml	Kondensmilch
4	TL	Frischkäse
1	TL	Frischkäse mit Schnittlauch
1	EL	Schnittlauch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kondensmilch mit beiden Frischkäsesorten in einen kleinen Topf geben und unter Rühren langsam aufkochen, bis der Käse gescmolzen ist.
Unterdessen die frische Petersilie abbrausen, trocken schütteln, fein hacken und unter die Sauce rühren. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fertig ist die cremige Käsesauce, die umgehend noch heiss serviert wird.