Balsamico-Glacé
Ein köstliches, etwas anderes Glacérezept, dass mit säuerlichem Balsamico und süssen Erdbeeren jeden Geschmacksnerv treffen wird.
Kalte Speisen Rezepte - Frühling, Kochen für Gäste
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Bananen-Kokos-Crème
Eine exotische, leichte Creme aus Bananen und Kokos im Ofen gegart. Das karibische Dessert-Rezept für einen himmlisch-leichten Genuss.
Bananen-Kokoscreme auf Mangobeet
Das köstliche, exotische Dessertrezept mit Bananen und Kokosmilch – schmeckt besonders herrlich an einem heissen Sommerabend.
Basilikum-Ananas-Sorbet
Ein kühles, fruchtiges Sorbet aus exotischer Ananas und frischem Basilikum. Das einfache Sorbet-Rezept für ein kühles, leichtes Dessert.
Basilikum-Zitronen-Sorbet
Ein erfrischendes Sorbet mit frischem Basilikum und Zitrone, dass perfekt als Sommerrezept besonders Gästen serviert werden kann.
Beschwipstes Marzipan-Kaffee-Glace
Das beschwipste Zimtglacerezept mit einem starken Schuss Espresso, dass jedes mehrgängige Menü perfekt abschliessen lässt.
Blutorangen-Prosecco-Gelée
Ein gelungenes Dessertrezept für den Abschluss eines schönen Abends mit Freunden an einem lauen Sommerabend.
Blutorangen-Terrine an Mohnsauce
Ein luxuriöses, kühles Dessertrezept mit Blutorangen und weisser Schokolade an einer leichten Mohnsauce als süsse Terrine serviert.
Brasilianischer Kuchen
Das südamerikanische Kuchen Rezept, dass nach brasilianischen Art zubereitet wird und mit einer himmlischen Glasur überzogen wird.
Ceviche mit Mango
Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.
