Keks-Fudges

Ein leckeres Keks-Fudges-Rezept für jede Aperogelegenheit.

Rezepte Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

400 g Milch
450 g Schokolade
28 Stk Kekse
1 TL Vanilleextrakt
0.5 TL Salz

Zeit

130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Keske zunächst in vier gleichgrosse Teile. Vermengen Sie dann die Schokolade in der gezuckerten Kondensmilch in einer Pfanne und lassen Sie sie bei mittlerer Hitze unter permanentem Rühren schmelzen.
  2. Geben Sie die Kekse und den Vanilleextrakt, salzen Sie und verrühren Sie alles gut.
  3. Geben Sie die ganze Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform, streichen Sie sie mithilfte eines Löffels glatt und geben Sie alles für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
  4. Danach kann man die Masse mitsamt dem Backpapier aus der Form heben und in beliebig grosse Würfelchen schneiden.

Nährwert pro Portion

kcal
4.047
Fett
211,18 g
Eiweiß
63,34 g
Kohlenhydrate
476,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Käsestangen

KÄSESTANGEN

Ein ideales Aperogebäck, dass jede Party perfekt macht. Das Blätterteig-Rezept für feine Käse-Blätterteigstangen.

Apéro-Flûtes

APÉRO-FLÛTES

Diese Apéro-Flûtes haben Sie ganz schnell gemacht. In einem Glas angerichtet sehen sie super aus und werden ihre Gäste sicherlich freuen!

Käse-Schinken Päckchen

KÄSE-SCHINKEN PÄCKCHEN

Einfach zubereitetes Käse-Schinken Blätterteig Päckchen-Rezept, das super zum Apéro passt, als Vorspeise oder auch als Snack für zwischendurch.

Zwiebel-Schnecken

ZWIEBEL-SCHNECKEN

Köstliche Häppchen die gut zu einem Apèro oder zur Vorspeise gereicht werden können. Das einfache Rezept, dass im Handumdrehen zubereitet werden kann.

Pestostangen

PESTOSTANGEN

Das einfache Aperorezept, dass mit feinem Pesto einen tollen, knusprigen Snack ergibt und auch den Kleinen schmecken wird.

Salbeiblätter im Bierteig

SALBEIBLÄTTER IM BIERTEIG

Feine, leichte Salbeiblätter im Bierteig frittiert. Das einfache Apéro- und Fingerfood-Rezept, dass gut zu jeder Party oder ins Büro passt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE