Keks-Fudges

Name: Keks-Fudges
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 28 Stk Kekse; 400 g Milch; 0.5 TL Salz; 450 g Schokolade; 1 TL Vanilleextrakt

Ein leckeres Keks-Fudges-Rezept für jede Aperogelegenheit.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

400	g	Milch
450	g	Schokolade
28	Stk	Kekse
1	TL	Vanilleextrakt
0.5	TL	Salz

Kategorien

Apérogebäck Rezepte Amerikanische Rezepte Schokolade Rezepte Büro Rezepte Znüni - Zvieri Rezepte

Zeit

130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schneiden Sie die Keske zunächst in vier gleichgrosse Teile. Vermengen Sie dann die Schokolade in der gezuckerten Kondensmilch in einer Pfanne und lassen Sie sie bei mittlerer Hitze unter permanentem Rühren schmelzen.
Geben Sie die Kekse und den Vanilleextrakt, salzen Sie und verrühren Sie alles gut.
Geben Sie die ganze Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform, streichen Sie sie mithilfte eines Löffels glatt und geben Sie alles für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
Danach kann man die Masse mitsamt dem Backpapier aus der Form heben und in beliebig grosse Würfelchen schneiden.

Nährwert pro Portion

kcal

2.644

Fett

146,78 g

Eiweiß

43,74 g

Kohlenhydrate

294,61 g

Detaillierte Nährwertinfos

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