Pestostangen

Name: Pestostangen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 200 g Pesto, grün; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das einfache Aperorezept, dass mit feinem Pesto einen tollen, knusprigen Snack ergibt und auch den Kleinen schmecken wird.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (1.907 Stimmen)

Zutaten für 25 Portionen

200	g	Pesto, grün
1	Pk	Blätterteig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backpapier auf eine flache Arbeitsfläche legen und die Hälfte des Pesto gleichmässig darauf verstreichen. Nun den Blätterteig aus der Packung nehmen und auf das Pesto legen. Anschliessend das restliche Pesto auf der anderen Seite des Blätterteigs verstreichen, und gut mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Teig in ca. 0.5 cm breite Streifen schneiden und vorsichtig zu Spiralen drehen. Nun können die Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gelegt werden. Anschliessend werden die Stangen im Backofen bei 200°C für ca. 15 Minuten goldbraun gebacken werden.