Kochen für Gäste - Beilage (1.320 Rezepte)

Rezepte

Mandel-Preiselbeer-Sauce

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Ein köstliches Saucenrezept mit Preiselbeeren, dass mit den gerösteten Mandeln eine tolle Beilage zu saftigem Fleisch ergibt.

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Marinierte Ingwer-Fischstreifen

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Ein würziges Fischrezept, dass mit einer köstlichen Ingwerpaste mariniert wird und ausgezeichnet zu Kartoffeln serviert werden.

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Slesische Biersuppe

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Das etwas andere Suppenrezept mit herbem Bier, Weissbrot und Rosinen, dass süss abgeschmeckt ist mit Zimt und Vanille. Schmeckt super im Sommer!

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Latte-Macchiato-Aufstrich

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Ein spezielles Aufstrichrezept, wenn man eine Latte-Macchiato-Liebhaberin ist und zum Zmorge etwas besonderes möchte.

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Gurken-Ricotta-Gläschen

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Das leichte Vorspeisenrezept, dass mit Ricotta, Gurke und Birne ein einfaches Gericht ergibt und perfekt in ein mehrgängiges Menü einlädt.

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Rüebli-Ananas-Pachadi

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Das indische Beilagenrezept mit Ananas an einer cremigen Joghurtsauce. Kann mit Reis serviert werden und dämpf die Schärfe von weiteren Gerichten.

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Zucchetti-Petersilien-Auflauf

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Ein wunderbares, italienisches Beilagen- oder auch Vorspeisenrezept mit Gemüse, dass einfach zuzubereiten ist und toll schmeckt.

Rezepte

Gebackene Pilze auf Salatbeet

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Ein tolles, herbstliches Rezept mit frischen, gebackenen Austernpilzen auf einem Salatbeet an einem leichten Parmesandressing.

Rezepte

Jakobsmuscheln mit Rüeblisauce

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Dieses gediegene Vorspeisenrezept passt vor allem zu einem gemütlichen Abend mit Gästen und schmeckt unglaublich köstlich.

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Peperoni-Grünkern-Aufstrich

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Ein gesundes, gut gewürztes Aufstrichrezept, dass perfekt zu frischem, knusprigem Brot passt zum Wochenend-Brunch passt.