Kochen für Gäste - Italien, Rucola

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Rucola-Schinkenröllchen mit Pesto

Rucola-Schinkenröllchen mit Pesto

64 Bewertungen

Dieses Vorspeise-Rezept wird in Restaurants sehr geschätzt. Rucola-Schinkenröllchen mit Pesto sind optisch und geschmacklich faszinierend.

Rucola-Schinken-Aufstrich

Rucola-Schinken-Aufstrich

18 Bewertungen

Ein super Aufstrichrezept mit Kartoffeln und saftigem Schinken, dass toll als Brunchaufstrich serviert werden kann.

Rindfleisch-Carpaccio

Rindfleisch-Carpaccio

25 Bewertungen

Eine Vorspeise aus der italienischen Küche: Rindfleisch-Carpaccio. Mit Rucola, Kapern, Parmesan und Zitrone serviert einfach ein Gedicht.

Mango-Rucola-Salat

Mango-Rucola-Salat

40 Bewertungen

Ein frischer Salat aus süsser Mango, gesundem Rucola und Mozzarella. Das einfache Vorspeisen-Rezept, dass super zu einem lauen Sommerabend passt.

Bresaola Carpaccio mit Rucola

Bresaola Carpaccio mit Rucola

19 Bewertungen

Toller luftgetrockneter Rinderschinken, auch Bresaola genannt, mit Rucola munded als perfektes Vorspeisenrezept für den leichten Einklang am Abend.

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